La communauté scientifique semble divisée quant aux risquesProbabilité qu'une personne subisse des effets nocifs pour sa santé en cas d'exposition à un contaminant (danger) pour la santé humaine de l’exposition au glyphosate. Bien que les effets cancérigènes de cet herbicideSubstance active ou préparation phytosanitaire permettant de tuer les plantes considérées comme indésirables. soient de plus en plus documentés, peu d’études rapportent pour le moment des répercussions sur la santé du cerveau.
Pesticides
La Commission des normes, de l’équité, de la santé et de la sécurité au travail (CNESST) a récemment ajouté la maladie de ParkinsonDésordre neurodégénératif progressif et chronique qui survient en moyenne entre l’âge de 55 et 65 ans. sur la liste des maladies professionnelles.
Suspendues jusqu’au printemps 2022. C’est le sort réservé aux consultations lancées en juillet par Santé Canada concernant la hausse des taux de résidus de pesticides sur des certaines denrées alimentaires. L’agence fédérale a dû reculer face au tollé. C’est que le glyphosate et les autres insecticides, fongicides, herbicidesSubstance active ou préparation phytosanitaire permettant de tuer les plantes considérées comme indésirables. et parasiticides divisent autant qu’ils effrayent. La raison ? Leurs impacts sur la santé humaine à moyen ou long terme sont encore difficiles à déterminer, et donc à mesurer. Cela ne veut pas dire que la science reste muette sur la question.