La communauté de la Première Nation de Grassy Narrows en Ontario souffre encore de la contamination engendrée par un déversement de plus de 9000 kilos de mercure.
Poisson
Il est connu que le mercure, retrouvé parfois dans la chair de poisson, est toxique pour les humains. Ceci n’empêche pas Santé Canada de recommander la consommation de poissons plusieurs fois par mois. Toutefois, l’organisme réglementaire suggère que certaines espèces sont à prioriser, alors que d’autres peuvent être évitées.